Sunny晴 ❤ 美味小確幸

La Famille法米法式甜點一直在晴的口袋名單很久了，

終於之前有機會去嚐一嚐，但拖了許久才寫上分享文(真是慚愧...

害怕甜膩的，因為法米算是低甜度所以不用太擔心喔

晴此次拜訪的是向上店，下次很想要到中友店看看呢~

店家介紹

法米,取名自法文“La Famille”(意指 家庭,家人)。法米小姐Cristelle在純樸的斗六小鎮成長，有著小男生般的活潑個性，童年學習古典音樂而對歐洲有了浪漫幻想，父親熱愛旅遊，母親熱愛美食，遺傳了父親的熱情與好奇，也深深感受著母親為家人準備美食的溫暖，2003年和小妹一起遠赴法國Poitiers古老的大學城學習法文，隔年進入法國巴黎藍帶廚藝學院，姐妹分別研習法式甜點及法國廚藝，倆人於2005年畢業返國後,小妹隻身前往瑞士就讀餐飲管理課程，Cristelle戀家懷舊的個性，決心留在家鄉，陪伴父母親，做自己與家人愛吃的點心。
2007年法米法式甜點悄悄的在家鄉雲林斗六開幕。 法米 以 “家” 為概念,將從小居住的老屋重新翻修，改造成純白色，簡約中卻也保留對老家懷舊心情的甜點咖啡館， 法米甜點就是為家人製作的點心，不計成本使用上等法國食材，搭配家鄉盛產的新鮮蔬果，融合巴黎所學的甜點技巧製作自然，樸實的鄉村點心。

大家記得要很小心注意喔因為在小巷子裡面一不小心就會錯過了!!!

白色系的外觀，法式小店的精緻感晴好喜歡

裡面有擺設許多禮盒造型，也有在販售喜餅喔!

看到蛋糕櫃，相信有很多女生跟晴一樣，一定很想尖叫吧阿阿~好多款式好繽紛的色彩噢~

每一款蛋糕和塔看起來都好誘人~甜點控們說是不是~真是罪惡罪惡文阿!!!

櫃檯上有雙層蛋糕架，幸福鈴可娜蕾雞蛋與牛奶香氣製成，

源自於16世紀波爾多地區為了救濟貧困人民所做的愛心甜點，

聽起來就讓人感到滿滿愛的感受

這次用餐被安排在2F的位子，

位子並不多卻讓人很舒服，

有2人座位也有幾桌6人高腳椅座位，

一整牆面的白色系書櫃擺設些可愛小物，

白開水及杯子可以自取。 

愛我吧!日本綠茶。$200(一壺可回沖一次)

雖然茶的名字有很多，字面上也不太知道是什麼，

相信很多人會不知道該怎麼選擇才好，

但是店家很貼心的在1F有一區有茶葉試聞罐 太貼心了!讚 

找到自己喜歡的味道，罐子上也會標註內容物材料種類，

這樣就能輕鬆選擇了。

巴黎花圈。$120

手工泡芙搭配當季水果及鮮奶油，酥脆蓬鬆的口感，

裡面的鮮奶油有別於以往的既定印象，真的不會很甜膩，綿密的口感，

草莓微酸微酸雖然夾在裡面卻依舊吃得出新鮮，

酸甜酸甜的滋味讓人好幸福喔  

老媽媽檸檬塔。$80

店家的招牌甜點，真的不得不讚賞讚!

標榜用天然純粹檸檬汁做成的餡料，

軟綿綿的介於布丁與幕斯間的口感，酸溜溜的味道好過癮

餅皮散發淡淡奶香，很紮實的口感，不會過甜而中和了檸檬酸所造成口中唾液的大量分泌。 

環境整潔→

送餐速度→

用餐氣氛→

價格合理→

餐點美味→

整體評分

法米的甜點真的讓晴好讚賞呢低甜度的經典法式小點，卻能讓人感受到高享受，相信甜點控們一定都會將法米列入喜愛名單中，只是位子沒有太多，所以需要等待比較久的時間，沒辦法阿~因為常常大排長龍，好的事物就是需要等待，晴也有發現他們有推出外帶飲料特價的優惠，當天也有許多人外帶，也可以選擇到草悟道甜點野餐，相信也是個不錯的下午茶。

向上店
台中市向上路一段79巷16號
04-2301-1060

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