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去年8月時晴也到赫赫有名的日本美食通品嘗了一下
四間店連在一起販售三代目鳥良炸雞
富士宮炒麵
爆彈燒
宇治右衛門抹茶霜淇淋
此次晴只品嘗了其中兩項,唐揚雞和日式炒麵
日本師傅親自炒得日式炒麵,感覺就很道地(笑~
富士宮炒麵。$60
炒麵用的是特別的粗麵條,搭配洋蔥、豬肉片拌炒,
最後撒上柴魚片跟些許紅薑,
可以聞到柴魚跟甜鹹醬汁的味道竄出來,份量也很足夠,
他們家是比較偏甜的醬汁,簡單的風味卻很美味,
甜甜鹹鹹的醬汁搭配剛好熟度的麵條,
跟台式的炒麵真的是完全不一樣的風格,吃到獨特小吃真令人開心,
很值得大家嚐鮮看看~
鳥良炸雞。$60
看似平凡的炸雞,心裡默默想應該跟我們的鹽酥雞差不了多少吧
咬下去 好香阿~日式炸雞的醃料與胡椒鹽走得完全是不一樣風格唷
台灣的鹽酥雞很香很好吃,但日式唐揚雞也不會輸呢~
店家把唐揚雞炸得外表酥香,粉不會裹得很厚,肉質還是很Juicy
環境整潔→
送餐速度→
用餐氣氛→
價格合理→
餐點美味→
只要經過那邊就會深深被人潮和日式裝潢吸引阿~我覺得炒麵沒有太多配料,簡簡單單的醬汁和豬肉片.洋蔥炒在一起,但是那味道卻是蠻有風味蠻好吃的~炸雞也是意外的多汁,胡椒鹽的搭配讓唐揚雞鹹香卻跟台灣吃到得不一樣,值得大家嚐嚐呢!
台北市萬華區漢中街101號1樓
02-2311-8010
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