台中人講到港式料理應該都會知道這間香港金寶茶餐廳
因為當天很餓只顧著吃(還吃還吃~已經夠肥了 ,所以沒有拍很多照片請見諒啊
就讓晴簡單介紹一下當天點的菜色,當天晴是在大業店用餐,
凍檸檬紅茶。$75
這可是店家招牌喔!滿到多出來的檸檬片搭配紅茶,
其實剛喝時只喝得到單純的紅茶味,必須努力喝掉一大口後,
冰涼涼的紅茶搭配檸檬真的蠻過癮的但其實稍微有點不方便XD
九王鮮蝦腸粉。$90
裡面的蝦子蠻大隻的且新鮮所以肉很扎實,
淋上的醬汁不會太鹹,帶有一點點甜味
蟹黃靓燒賣。$65
中規中矩的味道,不會特別驚艷,但是算好吃的,
蟹黃因為只有一點點點,所以吃不太到味道。
蠟味滑雞煲仔飯。$180
送上來時那微微醬油焦香的味道飄過來,
大塊的雞肉加上臘腸肝腸等,配料很夠份量,
因為鐵鍋燒得很熱所以舖上的白飯底部有微微的鍋巴很香,
店家會給一小壺醬油可以在自己斟酌淋上去,
拌一拌之後就有醬香味與臘肉的香氣吸附在飯上了。
ps.記得不要一次加太多醬油喔因為臘腸的味道已經蠻鹹的
干炒牛肉河粉。$140
一看顏色就知道鹹度很重阿,
雖然我是重口味晴但這吃多了我也是有點點害怕的,
還好有凍檸茶能夠解膩一下,
可是晴還是要讚賞一下店家的炒功,
讓整盤鍋氣很足夠,撒上芝麻更是增添了香氣。
環境整潔→
送餐速度→
用餐氣氛→
價格合理→
餐點美味→
很多人都說金寶茶是很道地的香港菜,因為其實晴也比較少吃這類的菜,所以無從比較它到底道不道地或算不算很厲害,但就我此次的用餐感受,我覺得算是蠻好吃的,但比較推薦多人一起來用餐,這樣才能享受到更多種類的菜色,大業店算是比較古老但很有香港電影裡那種風格,而館前店聽說很新很大一間喔!
台中市南屯區大業路201號
04-2328-5459