Sunny晴 ❤ 美味小確幸

 

位於中科西屯路上的沾麵元祖富士山55沾麵

一直愛吃拉麵的晴很期待品嘗

很榮幸有機會能來享受一下

看到 日式燈籠 整個就很有fu阿

暖暖的 感覺

 

 

自家製極太麵 讓人好期待

 

 在等待時看到外面的介紹

魚介豚骨高湯「挑戰味蕾最高滿足」以「濃厚壓榨製法」

讓人好好奇喔 21度很濃郁的感覺耶~~

 

以一個個拉麵碗為燈飾超特別的

感覺華麗又霸氣阿 

 

 

◎體驗內容

桌上都會有一壺魚介高湯

喝起來柴魚味道蠻重的

  

 

 

 

搭配的自取小菜 辣豆芽

辣度hot還蠻辣的很過癮

吃起來味道偏重 可以先淺嚐一些試試

  

濃厚沾麵。$255

搭配A套餐，先吃極太麵接著剩下的湯可加入白飯做成雜炊

 

麵條偏粗微捲

吃起來很有嚼勁 

應該是沖過冷水

稍微偏涼 湯也偏涼

搭配起來整體比較冷了一點

但是還是很好吃

湯頭是很濃郁的豚骨湯

裡面有一些塊狀的豚肉很嫩很好吃 

 

吃完麵條後

特別的來囉 

把沾麵的湯碗放上桌面的電磁爐

可自行斟酌加入魚介高湯

再加入白飯及雞蛋

 

要小心邊攪拌不要碗底燒焦了

 

最後特別的豚骨雜炊完成拉 

飯粒吸收了滿滿豚骨湯

吃起來有趣又特別

 

黑醬油拉麵。$195

 

湯底偏向燉雞湯的味道

但是又很清爽

蠻適合想吃拉麵卻害怕太濃厚的人嚐嚐

 

味噌拉麵。$215

湯底偏清淡型的味噌

很特別的還加入一些碎肉味噌

嚐起來清爽不油膩

 

肉片超大一片的

吃起來超滿足啊

還有那半片糖心蛋

也是嫩得剛剛好

咕嚕就入口即化阿 

 

太陽可樂餅。$45

南瓜口味的可樂餅

表皮酥脆

內餡甜甜的

好吃好吃我喜歡

   

中華餃子。$65

有翅膀的煎餃我最喜歡了

看起來霸氣十足阿

但是稍嫌可惜的是煎得不夠酥脆

內餡的調味算是比較清淡一點點的

 

唐揚雞。$115

帶有雞皮的雞肉丁

表皮酥酥脆脆的

調味簡單的胡椒味

蠻順口好吃的

  

  感謝富士山55沾麵和愛評網提供的口碑卷體驗